Pourquoi pensez-vous que nous sommes restés plus de deux mois à Ubud ? C’est un paradis culinaire ! Le choix d’excellents restaurants est fantastique.
Le cadre et la décoration valent généralement le détour à eux seuls. Oubliez les restaurants où l’on mange entre quatre murs. Ici on s’assoit en terrasse, souvent avec vue sur la jungle ou les rizières. L’ambiance est décontractée, on retire ses chaussures en entrant et il n’est pas rare de manger affalé dans un gros pouf. Le service est toujours très agréable, souriant et attentionné.
Pour le contenu de l’assiette, on trouve à Ubud des plats indonésiens créatifs qui changent des éternels riz et nouilles sautés servis dans le reste du pays. On se régale de currys, de lumpias et de tout un tas de plats très réussis à base d’ingrédients typiques. Les influences du monde entier sont aussi très présentes : italiennes, mexicaines, indiennes, méditerranéennes, japonaises…
Oh attendez, nous n’avons pas fini de vous faire saliver car Bali est le paradis incontesté des jus de fruits, frais évidemment. Les jus les plus simples sont délicieux, mais les Balinais ont aussi un savoir-faire incroyable dans la confection de mélanges divins, incorporant souvent des épices, des herbes et d’autres ingrédients originaux.
Enfin, l’offre pour les végétariens est immense. Beaucoup de restaurants sont complètement végétariens, voire végétaliens. Et ils sont tellement bons qu’ils pourraient faire oublier la viande à un lion. Même lorsque le restaurant n’est pas végétarien, les options sans viande sont nombreuses.
Quant aux prix, ils sont riquiquis, surtout pour la qualité. De quoi nous rendre complètement fous.
Voici donc une liste de nos restaurants préférés, ceux qui nous manqueront longtemps après notre départ d’Ubud. Nous ne listons que des restaurants 100% végétariens ou qui proposent plusieurs excellents plats sans viande.
N°1 : Melting Wok Warung
Warung signifie « restaurant simple ». Tout est parfait dans celui-ci : l’équipe 100% féminine, joyeuse et sympathique, les petits prix et les plats savoureux. Les deux plats du jour sont souvent renouvelés, le reste de la carte est à composer selon votre envie. Nous recommandons le curry de lait de coco au tempeh et au riz, c’est un régal.
50 000 Rp le plat. Réservation impérative.
Melting Wok Warung, Jalan Gootama 13, Ubud
N°2 : Moksa Restaurant
De la cuisine locale et végétalienne issue d’un grand potager en permaculture situé juste derrière la terrasse. C’est ultra créatif, ultra raffiné, une véritable explosion de saveurs. Le rêve quand on se dit que les plats sont au même prix qu’un sandwich SNCF…
Plat autour de 60 000 Rp.
Moksa Restaurant, Puskesmas Ubud II, Gg. Damai, Ubud
N°3 : Sage
Plus chic, le restaurant Sage, propose une carte mexicaine végétarienne. Nous ne pensions pas que de simples tacos pouvaient être si travaillés, c’est vraiment délicieux et raffiné. Service très pro.
Environ 65 000 Rp le plat.
Sage, Jalan Nyuh Bulan 1, Ubud
N°4 : Fair Warung Bale
Ce restaurant est géré par une association caritative et l’intégralité des bénéfices est utilisé pour offrir des soins médicaux aux Balinais les plus démunis. Le personnel est très aimable et la nourriture est excellente. Nous vous recommandons le curry rouge (red karre) aux légumes. Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs, mais c’est pour la bonne cause !
70 000 Rp le plat.
Fair Warung Bale, Jalan Sri Wedari 6, Ubud
N°5 : The Elephant
Restaurant végétarien un peu plus chic, The Elephant vous accueille dans un décor classe et original vraiment très réussi. Les tables du fond profitent d’une belle vue sur la Campuhan Ridge Walk, célèbre promenade d’Ubud. Pas de regrets si vous n’avez pas la vue, vous pouvez vous consoler dans les grands canapés ou la balancelle. Le service est parfait et les plats végétariens du monde entier sont délicieux. Nous avons dégusté de délicieuses crêpes vietnamiennes au menu ce jour-là.
De 60 000 Rp à 100 000 Rp le plat.
The Elephant, Taman Indrakila, Jalan Raya Sanggingan, Ubud
N°6 : Taco Casa
Restaurant entièrement mexicain qui sert de délicieux burritos, plus copieux qu’ils n’y paraissent, et plein d’autres plats qui finissent par « os ». Le décor est simple mais efficace, comme au Mexique.
65 000 Rp le burrito.
Taco Casa, Jalan Raya Pengosekan, Ubud
N°7 : Warung Mendez
Une belle carte indonésienne à Penestanan. Il y a moins d’options végétariennes qu’ailleurs, mais nous y sommes retournés notamment pour les lumpias (précisez si vous les voulez végétariens) qui sont cuisinés dans des crêpes de riz épaisses au lieu d’être frits.
40-60 000 Rp le plat, 30 000 Rp les lumpias en entrée
Warung Mendez, Sayan, Ubud
N°8 : Clear cafe
Quel bel endroit ! Un restaurant végétarien qui propose de bons plats mexicains, italiens, indonésiens… Ici, on a envie de prendre son temps. Le lieu est magnifique, les sièges confortables, et la vue sur l’immense temple perdu dans la nature vraiment impressionnante. C’est tellement joli que beaucoup s’y installent avec un livre ou un ordinateur. Notre conseil : goûtez le jus qui s’appelle Orchid : orange, mangue et épices, vraiment délicieux.
60 000 Rp le plat environ.
Nous y sommes allés lorsqu’il était face au Musée Blanco mais il a depuis déménagé au coeur d’Ubud.
Clear Cafe, Jalan Hanoman, Ubud
N°9 : Pizza Bagus
Large choix de bonnes pizzas à emporter, pour ceux qui seraient en manque. Il est aussi possible de manger sur place.
45 000 Rp la pizza (livraison comprise !).
Pizza Bagus, Jalan Raya Pengosekan, Ubud
Retrouvez nos adresses de restaurants préférés sur une carte d’Ubud :
Bon appétit !
N’hésitez pas à nous indiquer les fermetures de restaurants ou autres changements afin que nous mettions à jour les informations.
Vous nous donnez faim là !
Oh notre petit kopi Desa n’est pas dans la liste… snif
Dis-donc vous y tenez à votre resto « Melting Wok Warung »… faut préciser qu’il ne faut pas y aller avec enfant
Nous avons seulement sélectionné les restaurants qui sortaient du lot. Kopi Desa est bon mais sans plus.
Le Melting Wok Warung nous a tellement plu que nous y sommes allés six fois !
Ah, vous me vendez du rêve ! J’arrive à Ubud dans 9 jours et je suis végétarienne… votre article tombe à pic, merci !
Et ces terrasses… ces rizières… y’a pas que mon estomac qui se régalera c’est certain.
Je note vos conseils, merci beaucoup.
Bon timing effectivement ! Profite bien à ton tour, tu vas te régaler !
Je ne savais pas que j’avais des enfants si gourmands !
Voyager dans le monde entier sans être gourmand, c’est rater la moitié du plaisir !
Gourmets,je voulais dire car gourmands, je le savais ! 😂
En voyant tes photos, je n’ai qu’une hâte : retourner à Bali ne serait ce que pour tester ces adresses, en tout cas merci. C’est vrai que les adresses peuvent vite changer en Asie mais je garde dans un coin de ma tête ce post. Je me souviens d’un super restau qui s’appelait « the 3 monkeys » ou quelque chose de ce genre, je ne sais s’il existe encore…
Tiens, nous n’avons pas testé celui-là. Il semble toujours exister et les photos donnent bien envie !
Ohlalalala mais le rêve !!! C’est a Ubud que les trois zigotis sont venus vous voir ? Elle a raison sur le coup de préciser si les enfants ne sont pas les bienvenus dans l’article, car c’est tellement scandaleux !
Le restaurant est tout petit donc pas idéal pour les enfants, mais rien de scandaleux. L’équipe est adorable, ils ont apporté une chaise bébé, des jouets, lui ont fait des sourires pendant tout le repas alors qu’il pleurait et jetait tout par terre. Nous avons plutôt assisté à un quiproquo, une phrase mal interprétée !
Ah ok j’avais mal compris, car au Japon plusieurs fois on avait repéré des bons restos, très bien classés sur Trip Advisor, et en arrivant grosse déception les enfants n’étaient pas admis en dessous de 7 ans. Donc là c’est différent.
Ça va vous faire bizarre de retourner en France après ça.
Ça donne trop faim. J’aimerais beaucoup découvrir tous ces plats, pas facile d’être végétarien en Europe.
C’est vrai que je me rappelle des délicieux et originaux jus indonésiens de Sumatra.
Nous sommes en train d’éplucher la liste, youpi ! Je précise que le N°7 : Warung Puteri Minang est de la nourriture du pays Minang à Sumatra. Très bon, vers 20000 l’assiette !
Tiens, les prix ont un peu augmenté… ou alors t’avais très faim !
C’est intéressant ça, on ne savait pas ! Ça n’a pas dû te dépayser beaucoup 😉
On en a fait 6 de la liste ! Mention spéciale au Fussy Bird. Le nouveau Clear Café est effectivement magnifique, très bon, aux tarifs un peu élevés (168000 pour deux). L’ancien lieu est devenu le Cleanse Café il nous semble. Et le Dapur Bunda a fermé. Merci pour ces bons tuyaux !
Nous sommes à Ubud pour quelques jours. Nous sommes passés déjeuner au Fussy Bird. Les plats que nous avons dégustés dont la lasagne de la photo et aussi les boissons sont vraiment originaux et savoureux. Merci pour ces conseils.
Heureux qu’il vous plaise ! Ça change de la nourriture au Bromo n’est-ce pas ? Allez-vous vous laisser tenter par d’autres restaurants de la liste ?
Nous sommes à ubud et votre site nous est très utile. Nous avons adoré le Wulan vegetarian warung ou tout est vegan et les gens adorables. Nous avons adoré !
Merci pour ton message, c’est gentil ! Est-ce que vous allez pouvoir tester d’autres restos ? On t’avoue qu’ils nous manquent tous un peu !
Oui sans doute ! On hésite entre le fussy bird et le moksa… Lequel te manque le plus :)?
Sans hésiter le Moksa ! C’est super inventif, délicieux, et à des prix vraiment corrects !
Bonjour,le restaurant indien Warung Sharaswhaty est malheureusement fermé et depuis un moment apparemment selon la serveuse du Warung Mendes où nous nous sommes rabattu pour goûter les lumpias que nous avons trouvé sans saveurs. Après, les goûts et les couleurs hein… En revanche, nous avons adoré le Puteri Minang!! Nous allons tester tous les autres et vous tiendrons au courant des éventuelles fermetures. Merci pour votre site.
Ah, merci pour l’info, on va surveiller ça et mettre à jour. On voit un avis qui n’a que deux semaines sur TripAdvisor. Et désolés pour les lumpias… On ne se fait pas trop de soucis pour vous, Ubud regorge de restaurants tous plus bons les uns que les autres !
Rebonjour,
On a écrit au restaurant, ils ont fermé temporairement pour raisons familiales. On espère qu’ils pourront rouvrir bientôt !
Ok super nouvelle, j’espère qu’ils ouvriront bientôt, nous sommes à Ubud encore une dizaine de jours. depuis, nous sommes allé au Fussy Bird que nous avons trouvé assez moyen par manque de goût,mais bon quand même.Nous y retournerons pour nous faire un second avis tant la carte est belle. C’était cependant très bien servi, le lieu est charmant et le personnel accueillant.J’ai aussi essayé le Melting Wok et là Waaaaaw! Le meilleur restaurant depuis un moment (sauf pour le milkshake).Merci pour toutes vos infos.
Merci pour toutes ces informations bien senties.Vous accompagnerez notre voyage car nous partons ce dimanche 10 février et vos conseils non seulement nous mette l’eau à la bouche mais surtout nous permettent de profiter de votre très belle expérience. Très beaux voyages et à bientôt. Jean Dulon
Eh bien il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter une belle découverte de Bali et surtout un bon appétit !
Il est possible que le Warung Puteri Minang soit fermé car nous ne l’avons pas trouvé.
Merci pour ces adresses c’est bon à savoir 😉
Ah oui zut, on dirait bien ! Merci beaucoup d’être venue nous prévenir 🙂
Au lieu de rester quatre mois, on habite Ubud alors des nouvelles pour mettre à jour votre blog.
La nouvelle adresse du Clear Cafe, c’est Jalan Hanoman, n° 8 à côté de la rue principale d’Ubud, Jalan Raya Ubud. Le Warung Sharaswhaty est bien rouvert, leur Bengan tamatar est « à tomber par terre » même si la patronne est souvent imbuvable ! Et pas d’accord avec Joris, les lumpias du Warung Mendes ( en face ) sont les meilleurs mangés à Ubud.
Quelle chance, vous pouvez vous régaler tout au long de l’année ! Merci pour les informations à jour 🙂
2 ans plus tard, Xavier vous écrit, malheureusement, le Wulan Vegeterian Warung, le n° 8 de votre liste, qui était effectivement une pépite a fermé en Avril 19, détruit depuis, le Fussy Bird est fermé aussi, rouvrira-t-il ? et Sharaswhaty est ouvert épisodiquement. Les temps sont très durs pour nos amis balinais même si l’aéroport de Denpasar vient de recevoir hier son premier vol ( international) hier. Tout n’est pas perdu.
Merci beaucoup Xavier, c’est super utile. Espérons que 2022 soit l’année où les Balinais qui vivent du tourisme voient enfin l’horizon s’éclaircir !
Merci pour toutes ces adresses.
J’ai testé le Clear Café plusieurs fois avec beaucoup de satisfaction. Ça a un petit côté repéré de bobos mais le calme est très appréciable et la nourriture excellente.
Le warung Sharaswhaty n’est malheureusement plus qu’un tas de gravats.
Le warung Mendez est lui toujours là et les lumpia basah toujours au menu.
Merci pour ces infos ! C’est toujours triste de savoir que de bons restos ferment. Mais tant mieux pour le Clear Café !